1、荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用，下面黔农网小编就和大家一起来看一看荸荠的功效与作用吧！ 荸荠的功效作用 能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

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2、荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

3、 热病伤阴、糖尿病。

4、鲜荸荠、梨、藕、西瓜、白茅根各适量，共捣烂，绞汁，每次服30—50毫升，一日3—4次，连服数日。

5、 2、治高血压 ①荸荠100克，海带、玉米须各30克，水煎服，每日两次。

6、 ②海蜇130克、荸荠380克，加水煎服，每日一剂。

7、 ③荸荠5枚（捣光烂）、芹菜60克、洋葱、大蒜各一头、蕃茄一个（切片），水煎服，一日一剂。

8、现代医学研究表明，荸荠有降低血压的作用，可适当多食。

9、 3、痔疮出血 ①荸荠500克，洗净打碎，地榆30克，加红糖150克，水煎约一小时，每日分2次服，连服3天可愈。

10、 ②鲜荸荠500克、红糖90克，洗净去皮、切片，加水适量煎一小时，一次服用或分次服用，每日一剂，连用三天。

11、也可每日吃生荸荠120克。

12、 4、治鼻出血。

13、荸荠250克，生藕150克，白萝卜100克，洗净切片，水煎代茶饮服。

14、 5、咽喉肿痛。

15、荸荠150克，洗净去皮绞汁频用。

16、 6、百日咳。

17、荸荠500克，洗净捣汁，与蜂蜜50克混合，加少量水煮沸，每次2汤匙，每日2次水冲服。

18、 7、带状泡疹。

19、荸荠6只，洗净捣烂，鲜鸡蛋清1个，调均匀，涂患处。

20、 8、大便下血。

21、荸荠捣汁大半钟，好酒半钟，空心温服，三日见效。

22、 9、下赤白痢。

23、（午日午时）取完好荸荠，洗净拭干，勿令损破，放入瓶内，加入好酒浸之，黄坭密封收贮，遇有患者取2枚，细嚼，空心用原酒送下。

24、 10、妇人血崩。

25、荸荠一岁一个，烧存性，研末酒送服。

26、 1小儿口疮。

27、荸荠烧存性，研末搽之。

28、 12、误吞铜钱。

29、生荸荠捣汁，细细呷之，自然消化成水。

30、 13、治大便燥结。

31、荸荠、海蜇皮各60克，水煎服。

32、 14、避蛊毒。

33、荸荠晒干为末，白汤每服二钱，能避蛊毒。

34、 15、寻常疣。

35、鲜荸荠适量，将鲜荸荠掰开，用其白肉擦疣体，每日3—4次。

36、每次擦至疣体角质层软化、脱落，并微出血为止。

37、连用7—10天。

38、 16、酒（乙醇、酒精）中毒。

39、荸荠、绿豆各30克，荸荠削皮切片，与绿豆共用冷水泡20分钟煮开10分钟，取汤服。

40、 荸荠的食用禁忌 宜食：①儿童和发热病人最宜食用。

41、②全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用③癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。

42、④宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。

43、⑤发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。

44、 2、忌食：①由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。

45、②小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。

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