为缓解小学生暑期“看护难”问题，引导和帮助小学生度过一个安全、快乐、有意义的假期，2023年徐汇区小学生爱心暑托班已于2023年7月3日正式开班，徐汇区共设有38个办班点，1000余名学生参与，由具备资质的盒饭供应单位统一向各点位配送盒饭午餐和午点。

(资料图片仅供参考)

爱心暑托班开班前，在团区委的动员组织下，区市场监管局为38个办班点负责人和供餐单位负责人开展了集中培训，现场对爱心暑托班食品安全管理要求进行讲解和辅导。

开班后，区市场监管局组织执法大队和各市场所对全区38个办班点进行全覆盖检查，督促点位切实落实食品安全措施，不断提高食品安全管理水平，让“爱心暑托班”开办得更安全、更有意义，用心、用情守好“2023年上海市为民办实事项目”。

区市场局执法大队对供餐单位开展高频次巡查，对该单位的进货查验、查验登记、加工烧制、备餐配送、食品留样、工用具消毒等环节加强监管，辅以食品安全快速检测工作，确保爱心暑托班的师生用餐安全。

仔细核对菜单和食品原料信息

开展全过程监管，消除风险隐患

使用中心温度计对盒饭进行现场测温，确保烧制后盒饭中心温度不低于75℃

各市场所定期对各暑托班开班点加强监管，确保暑托班的接餐、暂存、留样等环节都合法合规。

检查设施设备

检查午点的标签信息

指导接餐环节

爱心暑托班开班一周，区市场监管局共出动执法人员98人次，发现并当场责令改正问题5个。

下一步，区市场监管局将组织青年宣讲团走进暑托班为孩子们带来生动的“饮食健康”食安科普活动，并将持续加大对爱心暑托班的检查力度，让萌娃们在班里学得丰富、吃得安全，为暑托班的师生用餐安全“保驾护航”。

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文稿：区市场监管局

编辑：韦丽

校对：焦旸越（实习）

审校：韦丽

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